Koszyk
Paneer Pakora
Paneer Pakora- smażony ser Paneer w cieście z mąki z ciecierzycy.
Paneer Pakora to esencja indyjskiego comfort food.
Tradycyjny ser Paneer marynujemy w subtelnych przyprawach, a następnie zanurzamy w wyrazistym cieście z mąki z ciecierzycy (besan).
Całość smażymy na głębokim tłuszczu, by uzyskać powłokę doskonałej chrupkości, skrywającą kremowy i delikatny ser w środku.
Paneer Pakora podajemy z 2 sosami ( miętowy oraz tamandyrowy)
No reviews